灵璧县市场监管综合行政执法大队对广志外国

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为切实提高学校食堂食品安全管理者和从业人员的食品安全意识，进一步保障广大师生在校期间的食品安全，4月15日，县市场监管综合行政执法大队对广志外国语学校举办校园食品安全培训。

培训以《食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》为基础，从食品的采购及存储、餐具清洗消毒、食品加工过程控制、人员卫生操作规范、食品事故的预防和处理等方面进行了生动细致的讲解。同时结合近些年我省范围内发生的食品安全事故进行了深度剖析。学校校长作为第一责任人要及时做到指导、督促、监督责任，从业人员通过学习增强食品安全意识引以为戒，高度重视食品安全的重要性，工作中积极自查自纠，强化食品安全管理，让食品安全，真正常驻于校园之中。