成谷不成谷,就看五月二十五,农谚咋会

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昨天黎明前的一场透雨，让我们当地干渴了老长时间的农田里蓄足了水分，种田的农民也因此喜上眉梢。在老农们看来，这样一场降雨与平日里普通的降雨是有所不同的。因为，一夜之后的今天既是公历年的7月4日，也是农历上辛丑牛年的五月二十五和传说中的“孝龙探母日”，有句农谚说，“成谷不成谷，就看五月二十五”。

“成谷不成谷，就看五月二十五”，农谚上咋会有这种说法？这样说有什么科学道理吗？为什么一场落在农历五月二十五当天或者是前后三两天的降雨就能让种田的农民笑成合不拢嘴呢？

有一种常识相信大家都知道，土壤、气温、光照和水分的现实状况，是决定农作物能不能正常生长的四大重要因素。有了合适的土壤、气温和光照条件，水分无法满足供应和需要时，任何庄稼、果树、花木，甚至是荒地里的野草都不会长好。农历五月二十五前后的降雨之所以会被种田的农民看的更重要，说起来也是与长在农田里的庄稼的生长发育有重要关系的。“成谷不成谷，就看五月二十五”的农谚说法，也与农历五月二十五之前是不是已经有了合适的降雨密不可分。

在春播秋收和夏播秋收的作物中，谷子一般在公历的6月下旬到7月下旬之间进入拔节孕穗期。在这一时间段内，谷子植株不仅出叶快，节间的伸长也极为迅速。此时，谷子的幼穗发育正处于小穗的原基分化和花粉母细胞四分体的形成时期，除了肥料之外，对水分条件的要求极为迫切。缺少适宜的降雨和必要的水分供应，容易造成谷子的“胎里旱”和“卡脖旱”，使谷子抽不出穗子来。农历五月二十五前后遭受干旱影响的谷子，植株生长速度会大大减慢，受旱谷子田里的谷子株高可能会仅仅相当于正常谷子植株的1/2左右，其单叶的叶面积尤其是顶部4——5片叶子的叶面积将会受到干旱的强烈抑制而变小畸形，严重影响产量。

还有，不同地区播种的春播或夏播玉米，每年生长到农历五月二十五前后的公历7月上旬，在高温和强光下，生长速度加快，对水分的需求大量增加。此期内，玉米田适宜的土壤持水量为60%。如遇缺雨和干旱，会影响花芽分化和后续的雌穗成穗和雄穗抽雄。受旱玉米初期植株的上部叶片在正午前后的强光下会沿叶脉纵向卷起，并呈暗绿色。严重时下部叶片会从叶尖或叶缘开始变黄干枯，受旱叶片上也会形成不规则的褐色或黄褐色枯死斑。玉米受旱后，植株矮化、细弱，生长发育停滞，甚至会整株枯死。

此外，像东北的吉林及其他好多地方栽培的水稻，到了公历的6月末和7月初也即农历五月二十五前后，也会开始稻穗分化、孕穗和抽穗的过程，尽管此时要求稻田持水不能过多、过深，但也绝对是不能缺乏和不满足供应的。在此期间内，没有适宜的降雨，就必须考虑用灌溉的方式对缺水的稻田持水深度加以调节，防止缺水使稻谷形成秕粒。

在传说中，农历五月二十五是“孝龙探母日”。据说，在安徽省宿州市灵璧县大庙乡陈宅庄老濉河的南岸河畔，有一座高大的坟茔就是传说中小白龙母亲的坟墓。改革开放后，当地还对传说中的故事进行过收集整理，并建了一座白龙庙。每逢农历五月二十五，孝龙也被主管天地和一切苍生的玉皇恩准在探母后为农田里的禾苗降下润泽的甘雨。